Jednoduché šunkafleky
V dnešním dalším receptovém článku bych vám ráda předala další snadný recept, tentokrát na šunkafleky. Tentokrát teda pro masožravce, vegani i vegetariáni mají dnes bohužel smůlu. Ale doma jsme na to měli neskutečnou chuť.
Ingredience:
- 250 g (2 ks) cibule
- 500 g uzeného vepřového masa
- 750 g těstovin
- 5 ks vajec
- 1 - 1,5 l vody
- Sůl, pepř
- Kokosový olej na vymazání
- Kyselé okurky, červená řepa, kečup
Postup:
- Nejdříve si oloupeme cibule, omyjeme a rozkrojíme je na čtvrtiny a dáme do mixéru. Poté si pod studenou vodou omyjeme i uzené maso, které si též nakrájíme na čtvrtiny nebo přibližně stejné kusy jako tu cibuli. Opět přidáme do mixéru a tak na minutku, možná i méně promixujeme (nejlépe na pulsy).
- Na těstoviny si uvaříme vodu v konvici a zalijeme těstoviny.. promícháme, aby se těstoviny neslepili a přivedeme k varu. Těstoviny si uvaříme samozřejmě v hrnci zvlášť. Scedíme a přesypeme do pekáčku, který si nejdříve vymažeme kokosovým olejem. Předehřejeme si troubu.
- K tomu do pekáčku přidáme mírně namixované maso a cibuli, vejce a koření (sůl, pepř) a promícháme, aby vše bylo tak nějak rovnoměrně. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C cca 45 minut.
- Po vyndání z trouby můžeme servírovat a dle chuti si přidat okurky, řepu nebo třeba kečup.. dobrou chuť. 😇
Komentáře
Okomentovat
Krásný den přeji,
chtěla bych vás všechny požádat, pokud se rozhodnete komentovat mé příspěvky, budu samozřejmě moc ráda, budu vám vděčná, ale pouze pokud vaše komentáře budou psány slušnou formou. Což znamená bez jakékoliv známky výsměchu, bez jakýchkoli vulgárních a sprostých slov a bez jiných urážek.
Moc bych si přála, abychom si tu vybudovali příjemnou komunitu, kde ani vy, ani já se nebudeme muset bát zmínit něco co se vám nebo mě nelíbí, kde se nebudeme bát cokoliv říct.
Přála bych si, aby toto místo byl i takový odpočinek pro všechny, aby nám zde bylo dobře, ale to s nějakou negací nikdy nepůjde.
Teď myslím takovou negaci, kdy bychom psali řádky s vědomím, že tomu druhému chceme ublížit. Proti konstruktivní kritice samozřejmě nic nemám, je mi jasné, že ne každému se bude líbit to co tvořím, nebo co bych chtěla tvořit, každý jsme jiný a každého něco jiného zajímá a baví, takže zavděčit se všem je naprosto nemožné, proto si myslím, že nejen já, ale i všichni ostatní tvůrci, kteří ať už jsou profláknutí nebo by byli rádi profláknutí, tak všichni do jednoho jedou podle sebe, mluví o tom, co je pro ně důležité a co oni chtějí sdílet, ale myslím, že každý si rád poslechne konstruktivní kritiku, i když se kritika přijímá těžce. Proč? No to je snadné, každý se rád zlepšuje, každý by rád tvořil i pro vás a nejen pro sebe, i když si myslím, že to je také hlavní, protože si tak ukládáme vzpomínky na svoje dny, měsíce, roky, na svůj život. Ale pokud by vás to nebavilo, tak to přeci nemá cenu. Takže pokud je kritika podávána jako nějaká pomoc, jako něco dobrého, o čem bychom měli popřemýšlet, pak si myslím, že taková kritika je v pořádku. Naprosto! Pro všechny...
ale jelikož už píšu docela dlouho a už i ten text je dlouhý a asi vás nebude úplně lákat číst - podle toho co mi zde momentálně ukazují 1 827 znaků + ty co ještě přibydou než se vykecám a přibývají stále, tak to tu asi už pomalu ukončím.
Tak předem moc děkuji a loučím se s vámi. Na 1 991 znacích.. pa :).