Osvěžující letní salát

V dnešním dalším receptovém článku se zaměříme na další skvělý a úplně jednoduchý recept a to na salát, který nemá úplně název, prostě salát, tak jsem ho nazvala aspoň Osvěžující letní.

Ingredience:
  • 580 g (5 ks) paprik
  • 680 g (6 ks) rajčat
  • 7 ks vajec
  • bílý jogurt
  • Himalájská sůl, pepř
  • Jakékoliv pečivo, nejraději mám asi slunečnicové nebo žitné chleby
Postup:
  1. Vajíčka si uvaříme, necháme vychladnout. Poté skořápku oloupeme a celá vajíčka omyjeme, stejně tak omyjeme papriky a rajčata a stejně jako v receptu na lečo očistíme rajčata od bubáků a papriky od jadřinců.
  2. Je jedno v jakém pořadí, ale všechno (papriky, rajčata i vejce) nakrájíme na přiměřeně velké kostičky.. vejce trochu větší než zeleninu. A všechno vložíme do nějaké misky.
  3. Přidáme jogurt, přiměřeně osolíme a opepříme, celé to co nejrovnoměrněji promícháme a salát je hotový.
  4. Vyberte si k tomu nějaké své oblíbené, čerstvé a křupavé pečivo a máte výborné, rychlé a lehké letní jídlo na stole.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zapečená rajčata s balkánem a těstovinami

Outfit číslo 22.

Outfit číslo 6.