Banana Bread

V dnešním článku bych vám ráda předala vynikající recept na tento Banana bread.
Přiznám se, že recept není můj, našla jsem ho právě zde na internetu, tak už ho možná znáte taky, ale já si ho sem chci prostě uložit.
Tímto článkem zároveň otevírám možnost přidat kdykoliv jakýkoliv článek s receptem, ať už se jedná o polévky, hlavní jídla nebo něco pečeného. Všechno to jsou dobroty!

Budeme na něj potřebovat tyto suroviny:
  • 500 g (4 ks) banánů - 5 kus když tak na ozdobu
  • 200 g pohankové mouky
  • 180 g třtinového cukru
  • 100 g nasekané hořké čokolády
  • 30 g kakaa
  • 10 - 15 g skořice
  • 7,5 (8) g prášku do pečiva
  • 2,5 (3) g soli
  • 3 vejce
  • 200 g rozpuštěného másla
  • 6 lžic vody

Postup:

  1. Nejdříve si v misce rozmačkáme banány.
  2. Smícháme je se všemi suchými ingrediencemi, tedy přidáme mouku, cukr, hořkou čokoládu, kakao, skořici, prášek do pečiva a sůl.
  3. Zvlášť smícháme mokré ingredience, tedy vejce, rozpuštěné máslo a vodu.
  4. Nakonec smícháme suché a mokré suroviny dohromady a po pořádném promíchání máme těsto hotové.
  5. Následně s ním naložíme tak, že ho přendáme do nějaké pěkné formičky, pokud chceme a máme, tak můžeme dát na ozdobu navrch napůl vodorovně rozkrojený banán jako je níže na obrázku. Ale z vlastní zkušenosti musím říct, že ten 5 banán je hezký na ozdobu, ale chuťově mě tam paradoxně ruší.
  6. Nakonec vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 160°C cca 45 - 60 minut.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zapečená rajčata s balkánem a těstovinami

Outfit číslo 22.

Outfit číslo 6.